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阿瓜菜館:雞肉丸子辣味増鍋

鍋底的味道已經很靠近我在秋田吃到的那鍋無敵美味鍋了
手工雞肉丸子的調味也很靠近
但是質感還有很大的進步空間
這次偷懶有些步驟使用食物料理機
下次應該嘗試雞腿根雞胸肉混合,並且全手打
質感應該會更好.....
下一次一定要成功(握權)
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