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[2011日本行]D3-3 長野縣松本駅前:手打蕎麥麵,榑木野


離開長野(Nagano)善光寺後
JR急しなの10号信越本線篠ノ井線前往今天的第二站:長野縣松本市(Matsumoto)

抵達松本後天氣也從長野市的下雪轉變為晴天(而且是個大藍天,不過氣溫依然是個位數)
看來昨晚看的氣象預報真的有準!!

松本駅お城口(東口)外


車站前整齊的計程車們


附近街道





到松本已經中午了,是該來去吃飯了
但在吃飯前要先去買墨鏡,因為老婆忘記帶墨鏡@@
而且明天就要上山去藏王(Zao),萬一太陽大的話,沒有墨鏡會被白雪閃的很難受
現在再沒買,到了藏王可能也買不到了

還好,一下子就找到了
這要感謝這家眼鏡行在招牌上畫上一付大眼鏡,我們才能順利找到^^


雖然語言不太通,但大叔老闆還是很熱心的幫我們找合適的墨鏡



墨鏡買好了,吃飯去~~

信州素以蕎麥聞名,當然要來吃吃蕎麥麵
這家榑木野(Kurekino)就在長野駅旁邊,而且店門口不遠處就是稍後要搭公車的站牌



入口處旁邊有一個開放式的小房間,裡面的師傅正在做蕎麥麵


蕎麥麵製作台


進店時,幾乎沒有其他客人;心中不免擔心了一下,怕採了地雷~~


菜單,這家主打石臼磨的蕎麥加上手工打的麵條,聽起來就很吸引人


菜單,主要分為冷麵和熱麵
個人覺得要吃有嚼勁的蕎麥麵,還是要點冷麵比較好
就算天氣再怎麼冷,也要點冷的,天冷店家都會開暖氣,吃冷麵很OK的


這是我的天然車海老天ざるそば[天然明蝦天婦羅蕎麥麵],1750円


典型的沾醬:蔥、蘿蔔泥、芥末加上鰹魚味的醬油



夾了些麵先浸到醬汁裡,再夾起食用
第一口咬下去,真可用驚為天人來形容
這是我這輩子吃過最Q彈的蕎麥麵


炸蝦與炸蔬菜們


比起蕎麥麵那令人吃驚的Q彈咬勁,這明蝦(車海老)就軟爛粉粉的,有點失望


蔬菜天婦羅就還不錯


最後上來一壺煮麵水,配著沒用完的沾醬當湯喝


老婆的きのこおろしそば (冷)   [菇&白蘿蔔泥冷蕎麥麵],1260円
新鮮的多種菇類非常鮮甜,配上超彈牙的蕎麥麵,爽阿~~




吃完,就到店門口前的公車站牌等車,要來去松本城啦~~





手打そば.うどん榑木野:http://www.kurekino.co.jp/index.html



在較大的地圖上查看2011 0123 Day 3 松本
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